ઇલેક્ટ્રીક ગ્રીલ તમને ઘરમાં રહીને વર્ષના કોઈપણ સમયે પ્રકૃતિમાં ઉનાળાની જેમ અનુભવવા દે છે. તમે ઉનાળાને શું સાથે સાંકળશો? તે સાચું છે, તાજી હવા, બરબેકયુ અને શેકેલા શાકભાજી. ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલની મદદથી, તમે તમારા પોતાના એપાર્ટમેન્ટમાં સમાન સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરી શકો છો. વધુમાં, ગ્રીલ પર તમે સરળતાથી ટોસ્ટ કરી શકો છો અથવા સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા રાંધી શકો છો. ગ્રીલ મોડેલની પસંદગી સંપૂર્ણપણે સશસ્ત્ર હોવી જોઈએ, અન્યથા તમે નિમ્ન-ગુણવત્તાવાળા માલમાં દોડી શકો છો.
સામગ્રી
ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ ખરીદતી વખતે કયા પરિમાણો ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે?
આજે, બજાર ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલના વેચાણ માટે વિવિધ ઑફરોથી ભરેલું છે. જો કે, આ ઉપકરણમાં ઘણા પરિમાણો છે જેના દ્વારા તેને પસંદ કરવું આવશ્યક છે.સૌ પ્રથમ, તમારે ઉપકરણના પ્રકાર પર નિર્ણય લેવાની જરૂર છે.
ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલના મુખ્ય પ્રકારો
સંપર્ક અને બિન-સંપર્ક. પ્રથમ પ્રકારની ગ્રીલ પસંદ કરતી વખતે, ઉત્પાદનો હીટિંગ તત્વ સાથે સીધા સંપર્કમાં હશે, બીજા કિસ્સામાં આ વિકલ્પ પ્રદાન કરવામાં આવ્યો નથી. સંપર્ક ગ્રિલ્સ સાફ કરવા માટે સરળ છે. બિન-સંપર્ક મોડલ્સમાં મર્યાદિત ભાગોના કદ હોય છે જે રાંધી શકાય છે, પરંતુ તેઓ સંપૂર્ણ સમાન અને કડક સપાટી સાથે વાનગી રાંધી શકે છે.
સ્થિર (ફ્લોર અને ડેસ્કટોપ) અને પોર્ટેબલ. બીજો પ્રકાર પ્રકૃતિ પ્રવાસ માટે આદર્શ છે. સ્થિર ગ્રિલ્સ મજબૂત અને વધુ વિશ્વસનીય છે, જે તમને એક સમયે વધુ ખોરાક રાંધવા દે છે.
આકાર અને પરિમાણો
ભાવિ ગ્રીલનું કદ પસંદ કરતી વખતે, તમારે પરિવારના સભ્યોની સંખ્યા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. મોટા પરિવાર માટે, તમારે એક વિશાળ મોડેલની જરૂર છે - ઓછામાં ઓછા 500 ચોરસ મીટર. જુઓ. એક ઉત્તમ પસંદગી ડબલ-સાઇડ ગ્રીલ પણ હશે - તે તમને ખોરાકને સરળ અને ઝડપી રાંધવા દેશે. એક અથવા બે પરિવારના સભ્યો માટે ગ્રીલ પસંદ કરતી વખતે, એક નાનું ઉપકરણ પૂરતું હશે.
નૉૅધ! ગ્રીલનો આકાર પસંદ કરતી વખતે, ઉપકરણના પગ એડજસ્ટેબલ છે કે કેમ તે જુઓ. આદર્શરીતે, પાછળના પગ આગળના પગ કરતાં સહેજ ઊંચા માઉન્ટ કરવા સક્ષમ હોવા જોઈએ. આ કિસ્સામાં, ફ્રાઈંગ દરમિયાન છોડવામાં આવેલી બધી ચરબી એક અલગ કન્ટેનરમાં ડ્રેઇન થઈ જશે.
કાર્યકારી સપાટીની સામગ્રી અને આવાસ
ગ્રીલની કાર્યકારી સપાટીઓ આમાંથી બનાવવામાં આવે છે:
- નોન-સ્ટીક કોટિંગ સાથે મેટલ;
- ગ્લાસ સિરામિક્સ;
- કાસ્ટ આયર્ન.
ધાતુની સપાટીવાળા મોડેલોને સૌથી સર્વતોમુખી અને ટકાઉ ગણવામાં આવે છે, વધુમાં, તે ખૂબ ખર્ચાળ નથી. ગ્લાસ સિરામિક્સ સાફ કરવા માટે સરળ છે, પરંતુ તેના બદલે નાજુક છે - આવા મોડેલો ઓછી લોકપ્રિયતા ધરાવે છે.કાસ્ટ આયર્ન સપાટી ભારે અને ખર્ચાળ હોય છે, પરંતુ તે સારી રીતે તળે છે અને લાંબુ આયુષ્ય ધરાવે છે.
કેસ માટે, તે ક્યાં તો સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા પ્લાસ્ટિકથી બનેલું હોઈ શકે છે. પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદનોના ફાયદા ઓછા વજન, જાળવણી અને કામગીરીની સરળતા, વ્યવહારિકતા, કાર્યક્ષમતા છે. તે જ સમયે, આવા ઉત્પાદનો ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને લાંબા સેવા જીવનની બડાઈ કરી શકતા નથી. સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો કેસ ઘણા વર્ષો સુધી ચાલશે, પરંતુ તે ભારે અને ખૂબ ખર્ચાળ છે.
કવર સાથે અથવા વગર
આધુનિક ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સ છે:
- બંધ
- ખુલ્લા;
- સાર્વત્રિક (સંયુક્ત).
પ્રથમ પ્રકાર પ્રેસ જેવું લાગે છે. તેમની મદદ સાથે, તમે પરંપરાગત સ્ટોવ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે સમાનતા દ્વારા ખોરાક રસોઇ કરી શકો છો. માંસના ટુકડા ખૂબ જાડા ન હોવા જોઈએ, અન્યથા ઢાંકણ બંધ થઈ શકશે નહીં.
ખુલ્લા મોડેલોમાં, કામની સપાટી સીધી ઇન્ફ્રારેડ હીટિંગ તત્વની ઉપર મૂકવામાં આવે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે રાંધતી વખતે, તેલ માંસની ચરબી સાથે બાજુઓ પર છાંટી જશે.
સાર્વત્રિક ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સ માટે, તેઓ બંને પ્રથમ પ્રકારોને જોડે છે. દૂર કરી શકાય તેવા ઢાંકણને બંધ કરી શકાય છે અને જો ઇચ્છા હોય તો દૂર કરી શકાય છે. તમે સૌથી અનુકૂળ રસોઈ વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો. આવા મોડેલો સૌથી મોંઘા છે.
ઉપયોગી વધારાની સુવિધાઓ
- ગ્રીલ બોડીમાં તાપમાન નિયંત્રણ લીવર હોવું આવશ્યક છે. વિવિધ ખોરાકને ગરમીના વિવિધ ડિગ્રી પર રાંધવાની જરૂર છે.
- એક સરસ બોનસ એ LED સૂચકની હાજરી છે, જે સૂચવે છે કે ગ્રીલ મુખ્યમાં પ્લગ થયેલ છે.
- જો ત્યાં "વધારાના" પૈસા હોય, તો તે જરૂરી તાપમાન જાળવવાના કાર્યથી સજ્જ મોડેલ્સ ખરીદવા યોગ્ય છે જેથી ખોરાક ઠંડુ ન થાય.
- એક મહત્વપૂર્ણ લક્ષણ દૂર કરી શકાય તેવી ટ્રે છે. આ ગ્રિલ્સ સાફ કરવા અને ધોવા માટે ખૂબ સરળ છે.
- વિલંબિત પ્રારંભ કાર્ય પણ કામમાં આવશે જેથી ઉપકરણ પૂર્વનિર્ધારિત સમયે ચાલુ થઈ શકે.
- ઢાંકણ અને પગને સમાયોજિત કરવાનું કાર્ય શક્ય તેટલું અનુકૂળ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરશે.
- નોન-સ્ટીક કોટિંગ.
- ઓવરહિટીંગ અને વધેલા ભાર સામે રક્ષણ પ્રણાલી.
હોમ ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સના ફાયદા અને ગેરફાયદા
આવા ઉપકરણોના ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
- ઉત્પાદનોને ડિફ્રોસ્ટિંગ અને ગરમ કરતી વખતે, તેમજ ફ્રાઈંગ અને સ્ટ્યૂઇંગ માટે ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા;
- બંધ ગ્રિલનો ઉપયોગ એપાર્ટમેન્ટ્સમાં ડર વિના કરી શકાય છે કે ગંધ આખા રૂમમાં ફેલાશે;
- ક્ષમતાવાળા ગ્રિલ્સ તમને એક સમયે મોટી સંખ્યામાં ઉત્પાદનો રાંધવા દે છે;
- હોમ ગ્રિલ્સમાં, તમે ઓછામાં ઓછા તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા તેનો બિલકુલ ઉપયોગ કરી શકતા નથી, જે વાનગીઓને વધુ સ્વસ્થ અને આહાર બનાવશે;
- ગરમીની સારવાર માટે ગ્રિલિંગ એ વધુ સૌમ્ય વિકલ્પ છે (ખાસ કરીને બિન-સંપર્ક મોડેલોમાં): કાર્સિનોજેન્સ રચાતા નથી, મોટાભાગના વિટામિન્સ સાચવેલ છે;
- ઉપકરણો ઘરે અને બહાર બંને જગ્યાએ ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે (પોર્ટેબલ મોડલનો ઉપયોગ ત્યાં અને ત્યાં બંને કરી શકાય છે);
- પોર્ટેબલ, મોબાઇલ અને શાંત કામગીરી છે;
- તેઓ તદ્દન સસ્તું છે, ખાસ કરીને જ્યારે અન્ય રસોડાના વાસણો સાથે સરખામણી કરવામાં આવે છે.
ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સના ગેરફાયદા:
- બધી વૈવિધ્યતા સાથે, તમે ગ્રીલ પર શેકવામાં અથવા સ્વાદિષ્ટ વરાળ વાનગીઓ બનાવવા માટે સમર્થ હશો નહીં;
- ઉચ્ચ પાવર વપરાશ;
- માત્ર વીજળી પર કામ કરે છે, અને આઉટલેટ દરેક જગ્યાએ જોવા મળતું નથી;
- વરસાદમાં તેનો ઉપયોગ કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે - આ હંમેશા તૂટવા તરફ દોરી જાય છે;
- મુખ્ય વોલ્ટેજ ખોરાક કેટલી ઝડપથી રાંધે છે તેની અસર કરે છે.
ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સના શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદકો
અલબત્ત, દરેક વ્યક્તિ પોતાની જરૂરિયાતો અને નાણાકીય ક્ષમતાઓના આધારે ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ પસંદ કરે છે. જો કે, એવી સંખ્યાબંધ વિશ્વાસપાત્ર કંપનીઓ છે કે જેમના ઉત્પાદનો પ્રથમ નજીકથી જોવા માટે યોગ્ય છે.
- રસેલ હોબ્સ યુકેની નંબર વન હોમ એપ્લાયન્સ કંપની છે.
- ગોરેન્જે - ઉચ્ચ ગુણવત્તાની યુરોપિયન ઉત્પાદનો.
- ફિલિપ્સ એ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઇલેક્ટ્રોનિક્સ છે જે વર્ષોથી સાબિત થઈ છે અને રશિયામાં લોકપ્રિય છે.
- ટેફાલ - કંપનીનું સૂત્ર "અમે હંમેશા તમારા વિશે વિચારીએ છીએ" ઉત્પાદિત સાધનોની ગુણવત્તા દ્વારા સંપૂર્ણપણે ન્યાયી છે.
- મેક્સવેલ એ ઉચ્ચ સ્તરની ગુણવત્તા અને વફાદાર કિંમતો સાથેની ચાઇનીઝ બ્રાન્ડ છે.
લોકપ્રિય મોડેલોની સૂચિ
Tefal GC306012
કિંમત અને ગુણવત્તાના ગુણોત્તરના સંદર્ભમાં, આ મોડેલ સ્થાનિક બજારમાં અગ્રણીઓમાંનું એક છે, ગ્રાહક સમીક્ષાઓ દ્વારા પણ આની પુષ્ટિ થાય છે. ઉપકરણની શક્તિ 2 kW છે. આ ગ્રીલ તમને પેનમાં કરતાં વધુ ઝડપથી રાંધવા દે છે. ડિઝાઇન પેનલ્સની ત્રણ સ્થિતિઓ માટે પ્રદાન કરે છે, તેથી ઉપકરણનો ઉપયોગ બરબેકયુ, ઓવન અથવા ગ્રીલ તરીકે થઈ શકે છે. ત્યાં ઘણી તાપમાન સેટિંગ્સ છે.
કેસ સંયુક્ત સામગ્રીથી બનેલો છે, નોન-સ્ટીક કોટિંગ સાથે મેટલ પેનલ્સ. ઉપકરણ સાફ કરવું ખૂબ જ સરળ છે, તેને ભાગોમાં ડિસએસેમ્બલ કરી શકાય છે અને ડીશવોશરમાં મૂકી શકાય છે.
ફિલિપ્સ એચડી 6360/20
લેકોનિક ડિઝાઇન, કેસની ઉચ્ચ ગુણવત્તા, હેન્ડલ્સ અને પ્લેટ્સ તેમજ ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાએ આ ઉપકરણને માર્કેટ લીડર્સમાંનું એક બનાવ્યું છે. ગ્રીલમાં જડીબુટ્ટીઓ અથવા વાઇન માટે એક ડબ્બો છે, જે તમને કોઈપણ વાનગીને સુખદ સુગંધ, તેમજ લાકડાંઈ નો વહેરનો ડબ્બો આપવા દે છે, જેથી વાનગીમાં લાક્ષણિક ધુમાડાની ગંધ હોય. મોટી સપાટી માટે આભાર, તમે એક સમયે 6 સર્વિંગ સુધી ખોરાક રાંધી શકો છો.
ડેલોન્ગી મલ્ટીગ્રીલ CGH 1030D
આ ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણ, લહેરિયું પ્લેટ્સ (સેટમાં ફ્લેટ પ્લેટ્સ પણ છે) અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા સાથે સંપર્ક ગ્રીલ છે. તેના પર તમે માત્ર માંસ અને શાકભાજી જ નહીં, પણ વેફલ્સ અને અન્ય કેટલીક કન્ફેક્શનરી પણ બનાવી શકો છો. તમામ જરૂરી માહિતી સાથે ઇલેક્ટ્રોનિક ડિસ્પ્લે છે. બિલ્ટ-ઇન તાપમાન નિયંત્રક છે.
નૉૅધ! મોડેલમાં એક એપ્લિકેશન છે જેના દ્વારા તમે સ્માર્ટફોન દ્વારા આ ઉપકરણને નિયંત્રિત કરી શકો છો.
આ ગ્રીલ બજેટ કેટેગરીની નથી, પરંતુ તે તેની સંપૂર્ણ કિંમત પૂરી કરે છે.
મેક્સવેલ MW-1960ST
આ ગ્રીલની શક્તિ 2 kW છે. તેની સ્ટાઇલિશ ડિઝાઇન છે, તે રસોડાના આંતરિક ભાગમાં ફિટ થવું સરળ છે. ફાયદાઓમાં આ છે:
- સારી લહેરિયું સપાટી;
- ચરબી માટે કમ્પાર્ટમેન્ટની હાજરી;
- તાપમાન નિયમનકાર;
- હીટિંગ સેન્સર;
- ઓવરહિટીંગના કિસ્સામાં સ્વતઃ-બંધ કાર્ય.
મુખ્ય ગેરલાભ બિન-દૂર કરી શકાય તેવી પ્લેટો છે.
પ્રોફીકુક પીસી-કેજી 1029
2 kW ની શક્તિ સાથે ગ્રીલનો સંપર્ક કરો. 2 ડિગ્રીના પગલામાં રસોઈ તાપમાનનું એક પગલું મુજબ ગોઠવણ છે. દૂર કરી શકાય તેવી પ્લેટો નોન-સ્ટીક કોટિંગ સાથે પાંસળીવાળી હોય છે, તેથી તમે ચરબીનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. ચરબી ભેગી કરવા માટે એક ટ્રે છે.
આ ગ્રીલનું શરીર કાળજીપૂર્વક ઇન્સ્યુલેટેડ છે, જેથી ઉપકરણ ઝડપથી ગરમ થાય અને રસોઈ માટે તૈયાર થઈ જાય.
નિષ્કર્ષ
ઘર માટે ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ એ ખૂબ જ અનુકૂળ અને ઉપયોગી ઉપકરણ છે જેમાં ઘણા બધા ફાયદા છે. તમે વર્ષના કોઈપણ સમયે પિકનિક પર છો તેવું અનુભવી શકશો એટલું જ નહીં, પરંતુ તમે તમારા એપાર્ટમેન્ટને છોડ્યા વિના સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન તૈયાર કરવાનું પણ શરૂ કરશો.
સમાન લેખો:
